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Las dietas bajas en carbohidratos ayudan a controlar mejor la diabetes tipo 2

Las dietas bajas en carbohidratos ayudan a controlar mejor la diabetes tipo 2



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Una dieta baja en carbohidratos evita que algunos pacientes tomen medicamentos.
La diabetes tipo 2 es un trastorno metabólico en el que la hormona insulina es menos efectiva. El resultado es un aumento de los niveles de azúcar en la sangre. Los investigadores ahora han descubierto que una dieta sin muchos carbohidratos ayuda a las personas a mantener su enfermedad bajo un mejor control. Incluso algunos pacientes ya no necesitan medicamentos para regular su nivel de azúcar en la sangre.

Los científicos encontraron en una investigación que las personas que abandonaron una dieta baja en grasas y alta en carbohidratos descubrieron que su nivel de azúcar en la sangre disminuyó 10 semanas después. Por esta razón, los médicos piensan que las dietas bajas en carbohidratos podrían ser una forma confiable de controlar mejor la diabetes tipo 2 en el futuro. Los investigadores publicarán los resultados de su estudio en la llamada Cumbre Europea de Obesidad en Suecia.

Los chequeos regulares en niños con diabetes son particularmente importantes
Una revisión de más de 80,000 personas que abandonaron una dieta baja en grasas y alta en carbohidratos ahora ha demostrado que este cambio en la dieta redujo los niveles de azúcar en la sangre después de aproximadamente diez semanas, informa el Telegraph. Esto hace que sea mucho más fácil controlar dicha enfermedad. Alrededor del 75 por ciento de los niños mayores con diabetes no reciben pruebas para mantener su enfermedad bajo control. Estos exámenes incluyen, por ejemplo, exámenes de la vista y de los pies, así como mediciones de crecimiento, presión arterial, funciones renales y colesterol. Si los niños no reciben apoyo en el manejo de su enfermedad en la vida temprana, aumenta el riesgo de complicaciones potencialmente mortales, advierten los científicos, según el Telegraph.

Ventajas de una dieta baja en carbohidratos
Los participantes del estudio habían participado en una investigación en la que siguieron un llamado plan de alimentación bajo en carbohidratos. Con este tipo de dieta, los sujetos trataron de consumir alimentos con bajo contenido de almidón. Para esto, comieron muchas proteínas y grasas saturadas saludables, como el aceite de oliva y las nueces, explican los autores al Telegraph. Más del 80 por ciento de todos los sujetos declararon que habían perdido al menos el diez por ciento de su peso con este tipo de dieta. Más del 70 por ciento de los participantes experimentaron mejoras en el azúcar en la sangre después de un cambio en la dieta de diez semanas, y un quinto dijo que ya no necesitan medicamentos para regular su azúcar en la sangre.

Las pautas oficiales de nutrición deben revisarse urgentemente
Algunos médicos ahora están presionando para una revisión de las pautas dietéticas actuales. El nuevo estudio ha proporcionado pruebas claras de los efectos positivos de una dieta baja en carbohidratos, dicen los expertos. Hasta ahora, la mayoría de los pacientes han seguido planes de dieta que no admiten una dieta baja en carbohidratos. Public Health England (PHE) y Diabetes UK aún califican esto, explican los médicos. Las víctimas siguieron estos planes y trataron de perder peso. Sin embargo, el azúcar en la sangre permaneció alta, por lo que los pacientes tuvieron que recurrir a medicamentos, agregaron los autores al Telegraph.

Solo en el Reino Unido, más de 2.7 millones de personas tienen diabetes tipo 2
Solo en el Reino Unido, más de 2.7 millones de personas sufren de diabetes tipo 2. Esta condición está estrechamente relacionada con la obesidad. Se cree que alrededor de 750,000 personas tienen síntomas de la enfermedad que aún no han sido diagnosticados, informan los expertos. Un cambio en la dieta probablemente podría ayudar a muchas de las personas afectadas a lidiar mejor con su condición y controlar su azúcar en la sangre con mayor facilidad. (como)

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